A macadâmia é um fruto extraído de uma árvore com o mesmo nome que é originária da Austrália.
O nome foi dado pelo botânico Ferdinand von Mueller, o seu descobridor, em honra de seu colega, o naturalista e político australiano de origem escocesa John Macadam (não confundir com o também engenheiro escocês John Loudon McAdam).
O óleo de macadâmia é rico em ácido palmitoleico (sendo que estes são aproximadamente 20% do total de ácidos graxos insaturados do sebo humano); a produção destes ácidos (responsáveis pela hidratação e elasticidade da pele) é reduzida drasticamente a partir dos 30 anos.
O uso de macadâmia ajuda a reposição destes ácidos tão necessário a boa saúde da pele, prevenindo o aparecimento de sinais de envelhecimento e um excelente hidratante para o corpo.
